जालौन। बरशात के मौसम में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के प्रयास कर रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शनिवार को सघन चेकिंग अभियान चलाया। चेकिंग के दौरान टीम ने पनीर व बर्फी के नमूने भरे हैं। भरे गये नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग के अभिहित अधिकारी डॉ० जतिन कुमार सिंह के नेतृत्व में टीम ने खाद्य पदार्थाे में मिलावट रोकने के लिए नगर में चेकिंग अभियान चलाया। जैसे ही टीम बाजार में गोविन्देश्वर मंदिर के पास संचालित राजेश गुप्ता के मिष्ठान भंडार पर पहुंची ।बाजार में खबर फैल गयी तथा खाद्य पदार्थों की दुकानों की शटर डाउन हो गयी। टीम ने गोविन्देश्वर मंदिर के पास संचालित प्रमोद कुमार व राजेश गुप्ता की मिष्ठान की दुकान से पनीर के नमूने भरे गये। इसके बाद बाजार बंद होने के कारण बाजार में नमूने नही भर सके। नगर की सीमा चुंगी नंबर 4 पर स्थित महेन्द्र कुमार कुशवाहा पुत्र श्री हरि सिंह की मिठाई की दुकान से बर्फी का नमूना भरा। होटल के किचन का निरीक्षण किया ।किंचन में गंदगी मिलने पर नाराजगी व्यक्त की।टीम ने उरई नगर पालिका कुईया रोड पर स्थित श्रीदूध डेयरी से खाद्य पदार्थ पनीर का नमूना, राठ रोड उरई स्थित अंकित गुप्ता के प्रतिष्ठान से खाद्य पदार्थ मैदा का नमूना, तिलक नगर उरई मे स्थित तकी की डेयरी से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का नमूना भरे। टीम ने भरे गये नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ0 जतिन कुमार सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार रॉय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार संखवार, सुनील कुमार, कन्हैया लाल यादव मौजूद रहें।
फोटो परिचय- नमूने भरती खाद्य सुरक्षा टीम
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